Ingyenes kiszállítás Budapestre 40.000 Ft feletti megrendelés esetén!
Raktárkészlet:
A hering egyszerre ízletes és egészséges étel, és ez a fényes és csillogó hal központi szerepet játszik az északi étkezési kultúrában. Mivel a heringet világszerte nagy mennyiségben fogyasztják, az atlanti heringnek a történelem során gazdasági és társadalmi jelentősége is volt. Még "ezüst drágaként" és "a tenger ezüstjeként" is emlegették.
Az atlanti hering zsíros és olajos hal, csábítóan gazdag, tiszta és sós ízzel.
A friss hering húsa törtfehér, puha és rágós, de a textúra és az íz az elkészítés módjától függően változik. Ez a csillogó ezüstös bőrű hal sokféleképpen elkészíthető és élvezhető - pácolva, füstölve, sózva, grillezve, sütve vagy főzve.
Készült: hering filé (Clupea harengus) (halászva: vonóhálóval az Atlanti-óceánban (FAO 27)),só, természetes füst felhasználásával.
Allergén: HAL
Származási hely: Hollandia