Ingyenes kiszállítás Budapestre 40.000 Ft feletti megrendelés esetén!
Raktárkészlet:
A lemon sole, magyarra fordítva citromos nyelvhal nem igazán felel meg a nevének, mivel nem citrom íze van. Ez egy laposhal, amely az Atlanti-óceán északi partjainál él. Húsa finom és édes ízű, ezért a laposhalak egyik kedvence.
Bár a citromnyelvhal talán nem olyan sokoldalúan felhasználható, mint más fehér halak, egyszerű, elegáns ízű ételekhez tökéletes.
A citromnyelvhal húsa nagyon finom és zsenge, sok textúrával rendelkezik. Könnyen süthető, párolható és grillezhető.
Nagyon finom szálkamentes, hófehér, omlós húsú tengeri hal. Akár serpenyőben, vagy sütőben sütve, vagy párolva is kitűnő.