Új termék
Kifutó termék

Vajhalfilé (kígyómakréla/escolar), adagos, IVP, 180-220 g/db, védő jégréteggel, n° 900g, fagyasztott

– Regisztráljon, hogy elsőként értékelhesse a terméket!
Cikkszám: VAJAV9

Raktárkészlet:

5 975Ft/ cs
(5 690Ft+ ÁFA)

Nagyon finom, fehér húsú hal. A fogyasztás körültekintést igényel.

Ezen hal húsának fogyasztása az arra érzékeny egyéneknél keriorrhoea-t, egyfajta olajos hasmenést válthat ki. Ez azért van, mert a hal emészthetetlen viasz-észtereket (gempylotoxint) tartalmaz nagyarányban,

ami egy természetes hashajtó.

Az érzékeny embereknél a tünetek akár 30 percen belül, de előfordulhat, hogy csak 36 óra múlva

   alakulnak ki. A tünetek nem tartósak és semmiképpen nem életveszélyesek.

 

Várandós kismamáknak, emésztési és bélproblémákkal küzdőknek mégis kerülni kellene a fogyasztását.

Első alkalommal fogyasztók csak kis adagot egyenek belőle! Ha a jelzett tünetek jelentkeznek, többé ne fogyasszon a halból.

Elővigyázatossági teendők, hogy elkerülhessük a bajt:

   - 120 grammnál ne fogyasszunk nagyobb adagot;

 A főzés vagy kezelés gyakorlata megelőzheti a hasmenést.

  - előkészítés és sütés/főzés során úgy kell eljárni, hogy a hal olajtartalmának nagy része elhagyja a halat

      (magyarán kicsöpöghessen belőle, mint pl. grillezésnél);

   - a főzés/sütés közben keletkező folyadékot, zsiradékot semmiképpen ne használjuk fel a továbbiakban

      (pl. tálaláskor vagy szósz készítéséhez)!

 

Üzletének előnyére válhat, ha figyelmezteti ügyfeleit a hal potenciális mellékhatására.

Ez védi az egészséget és a fogyasztók biztonságát, valamint javítja a vendéglátásról és a halkereskedelemről alkotott képet.

1097 Budapest,  Táblás u. 36-38. C14.
Hétfőtől péntekig 8:00 - 15:00 óráig
(+36) 1 / 219 07 99 (+36) 1 / 219 07 98
A böngészőjében cookie-kat (adatfájlokat) tárolunk a felhasználói élmény javítása érdekében. További információk
Kosár tartalma
Vásároljon még 40 000 Ft értékben az ingyenes házhozszállításhoz
Tovább a kosárhoz
Vásároljon még 40 000 Ft értékben az ingyenes házhozszállításhoz
Tovább a kosárhoz